2025. 8. 10.
수원 광교 봉녕사(奉寧寺) 절 구경 전 휴일 아점 먹는 기분으로 유튜브 소개로 알게 된 우국이라는 국밥집에 가봤다. 상호이자 대표 메뉴 우국은 소고기 국밥인데 나는 얼큰 우국 한 그릇, 아내는 그냥 우국 한 그릇 시켜 먹었다.
국밥집 음식 맛 반은 김치 맛인데 먼저 내온 깍두기 배추김치 둘 다 달지 않고 감칠맛이 깊어 좋았다. 게다가 음식은 오감으로 먹는 것, 국밥이 아니라 피자나 스파게티를 내놓아도 자연스럽게 어울릴 실내 인테리어도 깔끔했고 업소에서는 놋그릇이라고 소개하고 있는 묵직한 유기 그릇, 유기 수저 역시 보기 좋았다. 보기 좋은 떡이 맛도 좋다.
다만 아내는 얼큰 우국 국물 맛을 두고 신라면 국물 맛 같다고 했고 안타깝게도 이 소고기 국밥은 밥 따로 국밥이 아니라 밥이 국물에 말려 나온 것이라 이런 스타일 비호감인 우리로서는 그 점이 무척 아쉬웠다. 라면 국물에 밥 미리 말면 금방 맛없어 진다.
★★★☆☆
우국 광교본점
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